domingo, 27 de noviembre de 2011

Verduras al vapor con salsa de soja



Ingredientes:


Medio calabacín grande
Un pimiento rojo
50 gramos de habicuelas
50 gramos de guisantes
60 gramos de col
500 de agua
Un chorro de salsa  de soja

Trocear la verdura (excepto losguisantes) unos segundos velocidad 3.
Poner el agua  en el vaso.
Colocar la vedura en el recipiente varoma.
Programar 15 minutos temperatura varoma velocidad 1. (Así quedará la verdura "al dente". Programar unos  minutos más si se quiere más blanda).
Una vez finalizado el tiempo, quitar el agua del vaso.
Poner la verdura en él y añadir un chorro de salsa de soja generoso.
Programar 5 minutos 100º velocidad cuchara giro a la izquierda.

No hay comentarios:

Publicar un comentario