Ensalada de lechuga con dulce de membrillo y encurtidos

Ingredientes:


Lechuga
20 gramos de alcaparras
10 gramos de anacardos
Dos cucharadas de encurtidos (aceitunas, zanahorias, pimientos,cebollitas)
10  gramos de dulce de membrillo casero
Lino,sésamo, pipas de girasol

Triturar la lechuga  unos segundos velocidad 8.
Mezclar con el resto  de los ingredientes.