Recetas navideñas

Ya se acerca la Navidad, así que vamos a presentar una serie de propuestas para estas fechas.
El objetivo es que sean recetas apetitosas, pero sanas.
Empezaremos con los aperitivos o entrantes, cuyas recetas se irán publicando poco a poco.

1. Tulipas de queso rellenas de ensalada.
2. Piruletas de parmesano.
3. Tartaletas de verduras.
4. Huevos rellenos.
5. Bolitas de queso o tofu con nueces rebozadas en sésamo.
6. Tartaletas rellenas de queso de cabra o tofu con confiturade pimientos.
7. Tartaletas rellenas de aguacate, queso y piña.
8. Volovanes rellenos de queso o tofu, dulce de membrillo ypistachos.
9. Volovanes rellenos de guacamole, piñones y daditos detomate.
10. Tostas de pan de brioche con hummus, tapenade y tiras depimiento rojo asado.
11. Pimientos rellenos de tortilla.
12. Empanadillas de espinacas, pasas y piñones.
13. Empanadillas rellenas de champiñones frescos y cebolla.
14. Brazo de gitano salado.
15. Bocaditos vegetales.
16. Aguacates rellenos.