sábado, 25 de agosto de 2012

Ensalada de tofu con manzana, pasas y almendras




Ingredientes:

Tofu firme (al gusto)
Lechugas variadas (al gusto)
Un puñado de pasas
Un puñado de almendras 
Una manzana
Lactonesa, sojanesa o salsa de yogur

Trocear las lechugas unos segundos velocidad 3.
Cortar la manzana en daditos.
Cortar el tofu en tiras o dados.
Picar las almendras unos segundos velocidad 3.
Mezclar todo con la salsa de yogur en una ensaladera.

No hay comentarios:

Publicar un comentario